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La Carta de Trikki 2018-06-08T15:30:46+00:00

PA´ARRANCAR

TEQUEÑOS CASEROS 7.50€

QUESO LATINO ENVUELTO EN MASA DE HARINA DE TRIGO ACOMPAÑADO DE MERMELADA DE TOMATE CASERA

CROQUETAS DE CANGREJO DE RÍO 8.00€


Receta casera de croquetas de cangrejo de río y la santísima trinidad

AREPAS 7.00€

RACIÓN DE TRES UNIDADES DE AREPAS MIXTAS

CHICKEN FINGERS CAJÚN CASEROS 8.50€

TIRAS DE POLLO MACERADAS EN MOSTAZA DULCE REBOZADAS CAJÚN, ACOMPAÑADAS CON MAHONESA DE TABASCO

MINI PABELLÓN CRIOLLO 9.00€

ASADO NEGRO MECHADO, JUDÍAS NEGRAS Y QUESO LATINO; TODO SOBRE UNA BASE DE PLÁTANO VERDE FRITO

BROCHETA DE TERNERA 6.00€

PINCHO DE TERNERA AL GRILL MARINADO CON SALSA ANTICUCHERA

ENTRANTES

FRIED GREEN TOMATOES | MR: 6.50€ AS:9.00€

TOMATES VERDES FRITOS REBOZADOS EN ESPECIAS CAJÚN ACOMPAÑADOS DE SALSA REMOULADE CASERA

NOLA ONION MUM 9.00€

FLOR DE CEBOLLA REBOZADA CON ESPECIAS CAJÚN, ACOMPAÑADA DE UN TRIDENTE DE SALSAS CASERAS

MUFFULETTA 9.00€

TARTA DE ARANDA RELLENA DE QUESO PROVOLONE, SALAMI, JAMÓN YORK, MORTADELA Y MIX CASERO DE ACEITUNAS

CEVICHE DE CANGREJO DE RÍO 14.95€

COLA DE CANGREJO DE RÍO MARINADO EN ZUMO DE LIMA, CILANTRO PICADO, CEBOLLA ROJA, CHULPE TOSTADO Y CHOCLO

TRIKKI SALAD 10.00€

LECHUGA ROMANA, TOMATE CHERRY, SÉSAMO, ACOMPAÑADO DE LANGOSTINOS REBOZADOS CAJÚN ADEREZADOS CON MAHONESA CAJÚN

TA´SABROSO

GUMBO | MR: 9.00€ AS: 12.00€

ESTOFADO TRADICIONAL DE NUEVA ORLEANS ACOMPAÑADO DE ARROZ, GAMBAS, CHORIZO CRIOLLO Y POLLO

JAMBALAYA | MR:9.00€ AS:11.50€

ARROZ TRADICIONAL DE NUEVA ORLEANS ACOMPAÑADO DE CHORIZO CRIOLLO, POLLO, PASTA DE TOMATE Y GAMBAS

PASTA DE CANGREJO DE RÍO CAJÚN 13.50€

CANGREJOS DE RÍO COCIDOS Y SALTEADOS CON PIMIENTO VERDE, APIO Y CEBOLLA. ACOMPAÑADO DE NATA Y PARMESANO.

PASTA CON GAMBAS / POLLO CAJÚN 12.50€

ESPAGUETTI SALTEADOS CON GAMBAS Ó POLLO FLAMBEADOS CON VINO BLANCO, TOMATE, PARMESANO Y ESPECIAS CAJÚN

PULPO A LO TRIKKI 17.95

PATA DE PULPO ADEREZADA CON SALSA ANTICUCHERA, RODAJAS DE LIMA Y PATATAS ARRUGADAS FRITAS

ISLAND CRAB 14.50€

CANGREJO DE CONCHA SUAVE SOBRE CAMA DE ESPAGUETIS FRITOS, PATATAS ARRUGADAS, ACOMPAÑADO DE SALSA REMOULADE Y ANTICUCHERA

TRIKKI GRILL DE TERNERA 13.00€

BROCHETA DE TERNERA MARINADO EN SALSA ANTICUCHERA. ACOMPAÑADO DE GUARNICIÓN

HAMBURGUESA VENEZOLANA 12.00€

200GR. DE TERNERA ACOMPAÑADA DE QUESO, TOMATE, AGUACATE, AROS DE CEBOLLA, HUEVO Y PATATAS PAJA FRITAS

HAMBURGUESA DE NUEVA ORLEANS 12.00€

200GR. DE TERNERA Y CHORIZO CRIOLLO, TOMATES VERDES FRITOS Y MAHONESA DE TABASCO

BOCADILLOS DE NUEVA ORLEANS

(TRADITIONAL NEW ORLEANS PO´BOYS)

POBOY DE CANGREJO DE CONCHA SUAVE 13.95€

CANGREJO REBOZADO CON ESPECIAS CAJÚN, LECHUGA ROMANA, TOMATE Y SALSA REMOULADE CASERA

POBOY EL NEGRO 13.00€

ASADO NEGRO MECHADO MEZCLADO CON QUESO DERRETIDO, ACOMPAÑADO DE GUACAMOLE, QUESO Y BANANA FRITA

POBOY KIKIRIKI 11.50€

POLLO REBOZADO CAJÚN ACOMPAÑADO DE PIMIENTOS DE PADRÓN, QUESO DE CABRA Y SALSA CASERA DE MOSTAZA DULCE

POBOY PIGGY EL CERDITO

JAMÓN DE CERDO ESPECIADO COCINADO A BAJA TEMPERATURA, ACOMPAÑADO DE CEBOLLA CARAMELIZADA, PEPINILLOS CASEROS, RÚCULA Y SALSA BARBACOA

POBOY FORREST GUMP 12.50€

LANGOSTINOS REBOZADOS CAJÚN, ACOMPAÑADO DE LECHUGA, TOMATE Y CEBOLLA MORADA. TODO CORONADO CON MAHONESA CAJÚN CASERA.

POSTRES CASEROS

QUESILLO VENEZOLANO 6.00€

BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA Y SIROPE DE CHOCOLATE 6.50€

TARTA DE QUESO CON CHOCOLATE BLANCO 6.50€

RESERVA TU MESA

Martes a Jueves: 13:30 a 16:00 / 20:00 a 23:00.
Viernes y Sábados: 13:30 a 16:00 / Turnos de Cena: 20:30 a 22:30 | 22:30 a 24:00.

Domingos: 13:30 a 16:00.

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