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Calle Santa Engracia 109, Madrid. 28010

Reservas: 697 929 239

En Trikki ahora ofrecemos brunch 100% sureño. Un brunch auténtico de Nueva Orleans, con platos clásicos como Chicken & Waffles, nuestros biscuits caseros, Sausage Gravy y Shrimp & Grits. Además, servimos café filtrado al estilo de los diners americanos, con café de especialidad tostado en Madrid.

Nuestros brunch se celebrarán los domingos, pero no todas las semanas: iremos anunciando cada fecha en nuestras redes sociales y a través de nuestro canal oficial de WhatsApp, haciendo click aquí

Si quieres vivir un brunch diferente en Madrid — este es el brunch del Sur.

Descarga la versión pdf de nuestro brunch menu, en el idioma que prefieras.

¿Qué tienes que saber de nuestro brunch?

En Trikki somos el único restaurante en Madrid que ofrece un brunch auténtico de Nueva Orleans

Aquí encontrarás platos como los Chicken & Waffles con buttermilk, nuestros biscuits caseros y nuestro Sausage Gravy tradicional: una salsa cremosa hecha con salchicha italiana desmenuzada, mantequilla y especias cajún, un imprescindible del brunch sureño.

También servimos Shrimp & Grits, uno de los símbolos de Nueva Orleans: langostinos salteados en mantequilla y especias cajún, servidos sobre grits caseros (crema de polenta con leche y mantequilla), suaves, sedosos y muy sabrosos.

A continuación , te invitamos a disfrutar de la carta que hemos preparado para tí, llena de nuestra cocina casera y los sabores auténticos de la gastronomía que amamos...Nueva Orleans.

BRUNCHY´S

PLATOS INDIVIDUALES O PARA COMPARTIR. PUEDES ACOMPAÑARLOS CON EL SIDE DE TU PREFERENCIA.

CHICKEN AND WAFFLES | 13.50

Buttermilk New Orleans Fried Chicken , acompañado de Waffles caseros hechos al momento. Lo servimos con Sirope de Arce, nuestra Honey Hot Sriracha casera y mantequilla.

SHRIMPS AND GRITS | 13.75

Uno de los clásicos absolutos del brunch en Nueva Orleans: langostinos salteados en una salsa de mantequilla y especias cajún, servidos sobre Grits caseros (crema de polenta con leche y mantequilla). Cremosidad pura, reconfortante y 100% Nueva Orleans.

BAYOU BREAKFAST | 13.50

Biscuit + Gravy de Salchicha Toscana + Huevo (1) ó Huevos Revueltos + Maple Bacon (2)

SOUTHERN MORNING | 11.90

Biscuit + Grits + Huevo (1) ó Huevos Revueltos + Maple Bacon (2)

GRANOLA BOWL | 9.90

Granola + Frutas + Yogurt Natural + Miel

CREOLE MORNING PLATE | 10.90

Huevo (2) ó Huevos Revueltos + Salchicha (3) + Grits + Tostada 

CHICKEN AND GRITS SOUL PLATE | 11.50

Huevo (1) + Buttermilk Corn Flakes Fried Chicken + Grits 

HASHBROWN PO´BOY | 13.50

Hashbrown + Huevo(1) + Pimento Cheese + Gravy de Salchicha

GARDEN DISTRICT | 10.50

Tomates Verdes Fritos  + Huevos(2) + Maple Bacon (2) + Canónigos + Tomate Cherry

FARMER´S BREAKFAST | 11.90

Huevos (2) ó Huevos Revueltos + Salchicha + Patatas Baby Cajún ó Bastones de Batata Frita + Tostada

WAFFLES CASEROS

HECHOS AL MOMENTO, EL AROME INVADE EL RESTAURANTE

Waffle + Mantequilla + Sirope de Arce.....8€

Waffle + Fruta + Mantequilla + Sirope de Arce.....9.50€

Waffle + Huevos(2) ó Huevos Revueltos + Maple Bacon(2) + Sirope de Arce + Mantequilla.....10.90€

BISCUITS CASEROS

BUTTERMILK CASERO, HARINA. Y DELICIOSA MANTEQUILLA

Biscuit + Gravy de Salchicha Toscana.....10.50€

Biscuit + Buttermilk Corn Flakes Fried Chicken + Salsa Casera de Ajo.....9.90€

Biscuit + Huevo(1) + Maple Bacon(2) + Pimento Cheese.....10.90€

SIDES

Maple Bacon(2) 3€

Huevo(1) 2€

Bastones de Batata Frita 4€

Patatas Baby Cajún 3.5€

Cornbread Casero + Mantequilla 3€

Salchicha(3) 3€

Biscuit(1) 4€

Tostada 1.5€

Huevos Revueltos 3€

Hashbrown 3€

Grits 4€

Yogurt + Miel 4€

Salsas: sirope de arce,

salsa de ajo ó honey hot siracha 1.5€

En Trikki ahora ofrecemos brunch 100% sureño. Un brunch auténtico de Nueva Orleans, con platos clásicos como Chicken & Waffles, nuestros biscuits caseros, Sausage Gravy y Shrimp & Grits. Además, servimos café filtrado al estilo de los diners americanos, con café de especialidad tostado en Madrid.

Nuestros brunch se celebrarán los domingos, pero no todas las semanas: iremos anunciando cada fecha en nuestras redes sociales y a través de nuestro canal oficial de WhatsApp, haciendo click aquí.

Si quieres vivir un brunch diferente en Madrid — este es el brunch del Sur.

Descarga la versión pdf de nuestro brunch menu, en el idioma que prefieras.

¿Qué tienes que saber de nuestro brunch?

En Trikki somos el único restaurante en Madrid que ofrece un brunch auténtico de Nueva Orleans

Aquí encontrarás platos como los Chicken & Waffles con buttermilk, nuestros biscuits caseros y nuestro Sausage Gravy tradicional: una salsa cremosa hecha con salchicha italiana desmenuzada, mantequilla y especias cajún, un imprescindible del brunch sureño.

También servimos Shrimp & Grits, uno de los símbolos de Nueva Orleans: langostinos salteados en mantequilla y especias cajún, servidos sobre grits caseros (crema de polenta con leche y mantequilla), suaves, sedosos y muy sabrosos.

A continuación , te invitamos a disfrutar de la carta que hemos preparado para tí, llena de nuestra cocina casera y los sabores auténticos de la gastronomía que amamos...Nueva Orleans.

BRUNCHY´S

PLATOS INDIVIDUALES O PARA COMPARTIR. PUEDES ACOMPAÑARLOS CON EL SIDE DE TU PREFERENCIA.

CHICKEN AND WAFFLES | 13.50

Buttermilk New Orleans Fried Chicken , acompañado de Waffles caseros hechos al momento. Lo servimos con Sirope de Arce, nuestra Honey Hot Sriracha casera y mantequilla.

SHRIMPS AND GRITS | 13.75

Uno de los clásicos absolutos del brunch en Nueva Orleans: langostinos salteados en una salsa de mantequilla y especias cajún, servidos sobre Grits caseros (crema de polenta con leche y mantequilla). Cremosidad pura, reconfortante y 100% Nueva Orleans.

BAYOU BREAKFAST | 13.50

Biscuit + Gravy de Salchicha Toscana + Huevo (1) ó Huevos Revueltos + Maple Bacon (2)

SOUTHERN MORNING | 11.90

Biscuit + Grits + Huevo (1) ó Huevos Revueltos + Maple Bacon (2)

GRANOLA BOWL | 9.90

Granola + Frutas + Yogurt Natural + Miel

CREOLE MORNING PLATE | 10.90

Huevo (2) ó Huevos Revueltos + Salchicha (3) + Grits + Tostada 

HASHBROWN PO´BOY | 13.50

Hashbrown + Huevo(1) + Pimento Cheese + Gravy de Salchicha

GARDEN DISTRICT | 10.50

Tomates Verdes Fritos  + Huevos(2) + Maple Bacon (2) + Canónigos + Tomate Cherry

FARMER´S BREAKFAST | 11.90

Huevos (2) ó Huevos Revueltos + Salchicha + Patatas Baby Cajún ó Bastones de Batata Frita + Tostada

CHICKEN AND GRITS SOUL PLATE | 11.50

Huevo (1) + Buttermilk Corn Flakes Fried Chicken + Grits 

WAFFLES CASEROS

HECHOS AL MOMENTO, EL AROME INVADE EL RESTAURANTE

Waffle + Mantequilla + Sirope de Arce.....8€

Waffle + Fruta + Mantequilla + Sirope de Arce.....9.50€

Waffle + Huevos(2) ó Huevos Revueltos + Maple Bacon(2) + Sirope de Arce + Mantequilla.....10.90€

BISCUITS CASEROS

BUTTERMILK CASERO, HARINA. Y DELICIOSA MANTEQUILLA

Biscuit + Gravy de Salchicha Toscana.....10.50€

Biscuit + Buttermilk Corn Flakes Fried Chicken + Salsa Casera de Ajo.....9.90€

Biscuit + Huevo(1) + Maple Bacon(2) + Pimento Cheese.....10.90€

SIDES

Maple Bacon(2) 3€

Huevo(1) 2€

Bastones de Batata Frita 4€

Patatas Baby Cajún 3.5€

Cornbread Casero + Mantequilla 3€

Salchicha(3) 3€

Biscuit (1) 4€

Tostada 1.5€

Huevos Revueltos 3€

Hashbrown 3€

Grits 4€

Yogurt + Miel 4€

Salsas: sirope de arce,

salsa de ajo ó honey hot siracha 1.5€